趴的
将鲍鱼有肉的一面朝上铺一层在蒸笼上,撒少许精盐?后,再铺一层鲍鱼撒少许精盐。开火蒸熟,水开后蒸5分钟即可。将蒸好的鲍鱼肉与壳剥离,去除内脏。将鲍鱼肉放入凉水10分钟使口感更加鲜嫩。分小包装。
鲍鱼平时就是靠腹足在海底的礁石上缓慢爬行的,如同田螺。
首先将鲍鱼放进温盐水里,浸泡半小时。然后用刀将鲍鱼肉跟壳分离。然后用手将鲍鱼肉取出。然后用手将鲍鱼黑色的内脏去除。最后用牙刷蘸取清水,将鲍鱼的肉刷干净即可。鲍鱼的营养价值极为丰富, 含有二十。
鲍鱼