鸡蛋浮起来用的水是冷的还是热的，无关紧要，只要水的密度做到比鸡蛋大，鸡蛋就会浮起来。鸡蛋在水里浮起来，是利用的浮力的原理，只要水的密度比鸡蛋大，鸡蛋就会浮起来。如果水的密度不够，往往向水里加盐，增加水的比。
1.事先准备好的两个杯子，分别加入清水。2.在其中一个杯子中加入盐，搅拌均匀。3.分别在加盐和未加盐的杯子里放入鸡蛋观察。会游泳的鸡蛋实验原理是：鸡蛋放在淡水中会下沉，因为鸡蛋的重力比水的浮力稍微大一些，在水中加。
表演者把准备好的烧杯和鸡蛋放在桌上，对观众说：“这只烧杯中放的是清水，当我把鸡蛋放在清水里时，鸡蛋可以游泳。”说完，表演者把鸡蛋轻轻地放入烧杯里。待一会儿，观众发现鸡蛋开始动了，一会儿就升到了液面，好像换了。
会游泳的鸡蛋实验，也被称为龙虎斗实验，是一种经典的物理实验，用于展示浮力和重力的作用。在这个实验中，鸡蛋表面有小孔，可以让水进入鸡蛋内部。将鸡蛋放入盐水中，盐水的密度比纯净水要大，鸡蛋会因为盐水的浮力而浮起来。
会游泳的鸡蛋原理是鸡蛋放在淡水中会下沉,因为鸡蛋的重力比水的浮力稍微大一些,在水中加入盐后鸡蛋会浮在水面上,是因为盐水所产生的浮力大于鸡蛋的重力。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，
用凉水就可以，要想让鸡蛋能孵出小鸡，这颗鸡蛋首先要是一个受精蛋，而且温度一定要合适，才能够孵出小鸡。
接着放入生鸡蛋，可以看到生鸡蛋往杯底下沉。2.取另一个玻璃杯，倒入约100ml的清水，接着倒入50ml的盐搅拌至溶解，并放入生鸡蛋。3.将鸡蛋放入水中，你会发现鸡蛋浮在了水面上，好像一下子学会了游泳。
需要实验用到的的材料：1.玻璃杯1个，鸡蛋1个。2.食盐，勺子，水。1.准备好鸡蛋，杯子等材料。2.把鸡蛋放入杯子，然后加入水。3.用勺子把食盐，不断的往水里加，注意观察鸡蛋，直到鸡蛋上浮。
鸡蛋是冷水放入后开始煮。将蛋放入冷水中，把水烧开，转小火，一般嫩蛋1分钟，半熟蛋3-5分钟，全熟蛋10分钟。沸水煮蛋：将蛋从冰箱提前拿出一个小时放置至室温，或者在温水中放五分钟，沥干水分即可食用。
为了避免破壳最好是“开水煮鸡蛋”，蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部。
