同时,为了促进肝内脂肪代谢,游泳队还要为运动员提供一些富含甲硫氨酸的牛奶、奶酪和牛羊肉等食物。由于游泳运动员缺铁性贫血的发生率较高,饮食中还要有富含铁的瘦肉、蛋、猪肝等食物,以利于血红蛋白的合成。从事短距离游泳运。
游泳前后推荐吃的食物有：白水煮鸡蛋一个，香蕉一根，或者几块消化饼干。对于业余游泳爱好者来说，食物种类的选择没有严格的要求，但应该尽量避免选择油炸物、牛奶等不易消化的食品。游泳运动膳食，有三忌三宜。三忌：忌空。
（1）游泳前宜喝温水，也可适当喝些淡糖水或是淡盐水，能补充能量，使体力旺盛。专业游泳运动员下水前会饮用加盐的葡萄糖水，保证体力，而正常人没有那么大的运动量，不喝也是可以的。（2）游泳前1～1.5小时进餐宜选择体。
胃蠕动也加快，胃部有少量食物，不会因此而产生不适。游泳前1～1.5小时，可以喝1小袋牛奶或者含糖饮料，吃一点巧克力，奶酪，面包。饼干也是很好的选择，如果经济条件允许，能量高，体积小的能量棒是最好的选择。
他们要吃一些非常平淡的，食物他们的饮食习惯不能太重，因为会给他们平时的生活带来很多不好的影响，所以他们的饮食都有专门的人来控制 他们，还需要控制自己的身体脂肪，所以不能摄入过多脂肪 。
游泳运动员吃什么补充体力2 合理性的酸碱食物 饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系,而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说,白面、玉米等谷类食物,以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类,含磷、硫、
据国外报道，游泳运动员在测验前2天和当天服用碱性食物，结果使运动成绩显著提高。所以，运动员在赛前几天，多吃些碱性食物，有助于消除疲劳，增加运动能力。各类碱性饰有：乳类、蔬菜类、水果类、鲜豆类、干豆类、硬果类。
一般来说,专业的游泳运动员在训练之前不吃东西,而对于业余的人来说,少量的吃一点没有什么关系。吃的东西可自行选择，但切记：不要吃巧克力（因为巧克力属于高热量食物，他可以起到兴奋剂的作用，但一般的人都掌控不好巧克力。
牛肉含维生素B12 维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。游泳运动员吃什么肉2 游泳运动膳食，有三忌三宜。三忌。
一般都吃巧克力或者巧克力威化饼，能量高，方便携带，又不会使人太撑，影响游泳。建议带运动饮料，补充能量
